Casa de frios e empório · Praia da Costa, Vila Velha
Escolha por categoria
Presunto crudo, salames e mortadelas: conheça a seleção da casa e escolha o que vai para a entrada, o sanduíche ou a tábua. Nosso balcão fica na Praia da Costa, em Vila Velha.
Na prática
Conte o que você vai servir. A equipe ajuda a combinar queijos, frios, vinhos e acompanhamentos para a sua mesa.
Para abrir um jantar, escolha os frios pensando nos queijos e acompanhamentos da entrada. Para um sanduíche, considere também o pão, o molho e os demais recheios.
Conte à equipe se prefere um sabor mais suave, mais condimentado ou um produto que já conhece. Esse é um bom ponto de partida para comparar a seleção.
Uma peça para fatiar na cozinha, fatias para um sanduíche e uma tábua montada atendem a preparos diferentes. Escolha a apresentação do frio conforme a forma de servir.
Se a compra for para uma receita ou um serviço profissional, diga como o frio será usado. A equipe orienta a escolha conforme o item e o formato do pedido.
Você pode começar por um frio e escolher os acompanhamentos a partir dele. Queijos, pães, conservas e antepastos permitem preparar combinações diferentes, sem precisar colocar tudo na mesma tábua.
Para um encontro, informe o número de pessoas e se haverá outros pratos. Veja também as linhas de tábuas da Meatropolis quando quiser encomendar a composição montada.
Passe no balcão da Rua Henrique Moscoso, 256, para conhecer nossos presuntos, salames e mortadelas. Você também pode explorar os frios no catálogo.
Restaurantes, buffets e empresas têm um acesso comercial próprio para escolher os frios por apresentação e quantidade.
