Origem, maturação e textura
- leite cru
- família dos queijos azuis
- 3 meses de maturação em caves
- mofo externo e interno
Queijo azul artesanal | curadoria Pardinho
CuestAzul Pardinho em Vila Velha
CuestAzul pertence à família dos queijos azuis e combina mofo externo e interno com massa de leite cru. O fabricante declara três meses de afinagem em caves.
Na prática
Escolha pelo uso e ajuste o corte
Conte o restante da mesa e a quantidade de pessoas. A equipe compara esta referência com os outros queijos Pardinho e orienta o corte.
UsoQuantidadeCorte
Como levar para a mesa
- Tábuas
- Degustação
- Acompanhar frutas, mel ou vinho licoroso
O papel final depende dos acompanhamentos e dos demais queijos escolhidos.
Apresentação
Vendido por peso. Referência Meatropolis: 901.
Antes de escolher
Confira os ingredientes e os alergênicos no rótulo. Siga as orientações de conservação e validade da embalagem recebida.
Perguntas frequentes
Onde encontrar CuestAzul Pardinho em Vila Velha?
Na Meatropolis, na Praia da Costa, em Vila Velha. Escolha no balcão o corte para sua tábua, entrada ou receita.
Qual é a maturação de CuestAzul Pardinho?
O fabricante informa 3 meses para esta referência.
CuestAzul Pardinho é vendido por peso?
Sim. Este queijo é vendido por peso.