Quando o maasdam resolve melhor
Maasdam funciona bem no lanche do dia a dia, numa tábua mais suave ou como opção para quem prefere queijos menos intensos.
Casa de frios e empório · Praia da Costa, Vila Velha
Queijos
Maasdam é um queijo holandês de olhaduras, textura macia e sabor levemente adocicado. Funciona bem no dia a dia e em tábuas mais suaves. O primeiro passo é contar qual desses dois usos combina melhor.
Na prática
Explore o Maasdam e compare-o com os queijos que você já costuma servir.
Maasdam funciona bem no lanche do dia a dia, numa tábua mais suave ou como opção para quem prefere queijos menos intensos.
Sirva maasdam no sanduíche ou na tábua, acompanhado de frios e pães.
Maasdam é um queijo holandês conhecido pelas olhaduras (buracos), textura macia e sabor levemente adocicado, na mesma família de queijos suíços como o emmental.
Combina bem com pão, frutas frescas ou secas e frios mais suaves, sem disputar espaço com sabores muito intensos.
Maasdam e gouda são holandeses, mas cumprem papéis diferentes numa tábua: o gouda varia bastante conforme a maturação, enquanto o maasdam traz textura própria com as olhaduras e um toque adocicado constante.
Se a mesa pede um queijo mais intenso ou marcante, o maasdam pode ficar apagado perto de curados fortes. Nesse caso, vale considerar um queijo de perfil mais firme.
A loja fica na Praia da Costa. Para maasdam, conte se o uso é lanche, tábua ou presente, para a equipe orientar corte e quantidade.
É um queijo holandês com olhaduras (buracos), na mesma linha de queijos suíços como o emmental, mas com sabor levemente mais adocicado.
Combina bem, já que os dois são holandeses, mas cumprem papéis diferentes: o gouda varia por maturação e o maasdam traz textura e doçura própria.